养生冬瓜排骨汤最正确

　　作为主料之一的冬瓜，性属寒，有利尿、解渴的效果。大家都知道，吃冬瓜减肥，那这是为什么呢，因为冬瓜里有丙醇二酸，它可以防止糖转化成脂肪，使人不易发胖。并且冬瓜作为，热量低，C含量高，所含有的钾盐高，还能够治疗和预防抽搐如何处理高血压等疾病。冬瓜是药食同源的蔬菜，它的冬瓜子可以入药。

　　排骨取自猪肋骨，带有少量的肉，所以烹饪出来的食物就不会很油腻。排骨含有、少量的脂肪，主要是有大量的钙质和骨胶原，经常吃排骨，可以补充身体流逝的钙质。

　　养生冬瓜排骨汤的食材有：冬瓜、排骨、姜、盐、

　　方法步骤： <生活中女性癫痫患者要注意哪些p>　　1. 将冬瓜削皮去籽，洗干净，切成小块，不能切太薄，容易煮碎;把生姜切片，备用。

　　2. 把猪肋骨，砍成块，放入沸水中，3分钟左右，去除血沫，捞起，沥干。

　　3. 砂锅架于火上，加清水把排骨，姜片，花椒放入，水要把所有食材都没过，开始煲汤。

　　4. 大火转小火慢炖1小时后，加入冬北京军海癫痫医院癫痫科瓜块，放适量食盐调味，继续炖十五分钟左右，冬瓜煮熟后就可以盛出。

　　冬瓜还可以和鲫鱼一起炖汤，具有消除水肿的功效。冬瓜里面有粗纤维，可以帮助蠕动肠道，排出毒素。并且冬瓜子里面的有效物质，可以保湿皮肤，使皮肤润泽。

　　这款冬瓜排骨汤滋味清淡、利于清热解毒、减肥、降脂降压、消暑解渴的效果。