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海鱼和淡水鱼的区别 常见的淡水鱼有哪些?食材百科

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  海鱼和淡水鱼的区别

  1、感

湖北癫痫医院哪里治疗较好  海鱼和淡水鱼的另一区别就是,海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里游动范围和游动力度非常大,所以海水的肌肉弹性更好味道也更鲜美。除此之外,淡水鱼主要以河里的腐生物为食,治疗颠病吃什么药最好而且游动范围也较小,淡水鱼的身上还有土腥味,所以海鱼的口感更好。

  2、营养

  无论是海鱼还是淡水鱼,这两种鱼都含有丰富的蛋白质和矿物质,脂肪的含北京看癫痫那个医院好量都非常少。所以无论是海鱼还是淡水鱼,都是老少皆宜的进补最佳选择。不过海鱼和淡水鱼的营物物质仔细算的话,还是海鱼的营养物质种类更丰富含量也更多。

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