您现在的位置:

健康养生 >> 正文 >

【高压锅炖排骨多长时间】_炖排骨_怎么做_如何制作-

相信大家都喜欢在家里面炖排骨,炖排骨的方法有很多,可以用电饭煲来炖排骨,可以用煤气灶炖排骨,或者用电磁炉来炖排骨,但如果你选择高压锅炖排骨的话时间是最少的。 北京军海癫痫病医院

一、高压锅炖排骨要多久

高压锅炖排骨一般在20-30分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了。

而电压鄂州癫痫病医院哪好力锅则需要用到半小时,这还要根据你烹饪食物的量来定时间,如果放进锅胆的排骨和汤的分量较多,所以花费时间要30-40分钟。再者,因为电压力锅密封性能不好,存在漏气现象,也会使得炖排骨的时间加长。因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外,更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用。如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内,就会使压力锅内部的压力不稳定,从而影响烹饪时间。

梧州治疗癫痫病医院

二、高压锅炖排骨的做法:

1、排骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。

2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用、调料盒装好调料。

3、将洗净排骨入高压锅,小火煸干水分,加调料改中火加热炒匀至肉上色。

4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水(与排骨同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。

5、大火5湖北有几个治疗癫痫病的医院分钟,改小火炖15分钟后关火。

6、待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可。

7、装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒。

三、高压锅排骨怎么选

1.看排骨的外观

新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色治疗癫痫医院哪比较好,不能太红或者太白。

2.闻排骨味道

气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。

3.按压排骨

拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下排骨表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密。

© http://zf.hqnra.com  地衣菜谱网    版权所有